中国哪里的花椒最有名？全国最有名的5种花椒

发布时间：2023-07-14 17:34:58源自：网络作者：zl001阅读( )

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花椒原产于中国，在国内很多地方均有栽培，主产于河北、山东、四川、陕西等地，不仅是调味品和香料，还有药用价值，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。那你知道中国哪里的花椒最有名？现在巴拉排行榜网为大家带来的是全国最有名的5种花椒，让我们一起来看一下吧！

全国最有名的5种花椒1、四川汉源花椒

四川汉源花椒在全国范围内是非常出名的，作为当地的一种著名特产，[bai]汉源花椒也成为了当地的一大招牌。汉源地区的气候非常适宜花椒的种植，当地有着极佳的环境，全年都是四季分明的，光照也十分充足，这些外在的自然条件使得汉源花椒的品质非常好。

成熟后的花椒外观非常好看，花椒的颜色也是非常鲜红的，花椒的麻味儿非常浓，用它来制作酸菜鱼、火锅都是非常不错的选择，吃起来就是麻辣爽口的，越吃越麻，越吃越香。

2、四川茂县花椒

茂县花椒也是本地的一种特产，在国内的各种活动中都获得了非常多的荣誉。用这种花椒来做菜或者是做汤，都能使菜品的口感发挥到极致，吃过的人都说好。

茂县花椒与汉源花椒从外观上看是差不多的，不懂得其中门道的人是看不出来的。茂县花椒有着非常大的颗粒，而且在树上的时候也是非常均匀的分布的，成熟后的花椒颜色鲜红好看，十分诱人。

3、陕西韩城花椒

我国北方地区的花椒品质那可是没得说。在陕西就有这样一个地方的花椒十分出名。韩城所产的花椒有着非常饱满的颗粒，从很远就能闻到花椒的香味，而且韩城所产的花椒也可以保存的很久，听说这样的花椒制作出来的美食口感会非常独特。陕西韩城的花椒是当地老百姓常用的一类调味品，用汉城所产的花椒制作美食，会让这道美食的整体口感都鲜美不少，所以很多人也喜欢在烹饪美食时加入它，以使得整道美食的口感层次更加丰富。

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4、陕西凤县大红袍花椒