辽宁鞍山最有名的六大特色美食，鞍山最好吃的美食有哪些

发布时间：2023-08-09 10:22:46源自：网络作者：zl001阅读( )

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鞍山简称“鞍”，辽宁省辖地级市，是一个非常热情淳朴的城市。这里不仅风景优美，也是一个美食之都。鞍山的饮食文化底蕴丰厚，南北佳肴汇聚此地，川、粤、辽、鲁等菜系都得以弘扬，足以让游客们大饱口福。那如果来辽宁鞍山旅游，你知道鞍山最好吃的美食有哪些？今天巴拉排行榜网小编为你们带来了辽宁鞍山最有名的六大特色美食，吃货们快来瞧瞧吧！

辽宁鞍山最有名的六大特色美食1、海城馅饼

海城馅饼，又称海城牛庄馅饼。[bai]一张小小的馅饼，牛庄人愣是给做成了非物质文化遗产，辽宁十大特色名小吃。馅料都是现场制作，小小的饼皮感觉都要被馅撑开，不由要“哇”一声！皮薄肉厚，吃一口肉汁都会流出来，满满的牛肉馅在里面，还冒汁呢，馅饼烙的焦脆金黄，咬一口一包汤，小心烫哦。

2、台安炖大鹅

台安炖大鹅不仅仅是特色美味，还是家乡的味道，无论你是被美食吸引还是想念家乡的味道，都赶快去吃一顿台安炖大鹅吧！加入了酸菜的台安炖大鹅更是别有一番风味，掀盖的那一瞬间香气十足！汤汁浓稠！鹅肉诱人！光看色泽就馋人到不行。

3、鞍山锅包肉

唯有鞍山人才能理解的锅包肉，是如此的酥脆，鞍山的锅包肉是加了番茄酱的，口感酸甜，皮略硬而脆，传统的锅包肉则是白色的，更酸一些，佐之香菜，肉厚轻炸而更有嚼劲，是十分经典的一道特色美食。

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4、油梭子饼

油梭子饼是辽宁鞍山的特色美食，[bai]既可以是馅饼，也可以是家常饼，很多层的那种，各有千秋，但我更爱馅饼，记忆中油梭子最好吃的做法就是妈妈做的油梭子饼，趁着热咬一口，微微糊的表面酥脆，有种焦香，油梭子带来了热的肉香，烙熟的葱花有股清甜味，混在一起从嘴里冲进鼻腔，让人舒服得睁不开眼，生怕香味会渗出来。

5、岫岩羊汤