盘点江西十大名小吃,水煮油炸上榜(瓦罐汤居然第一名)

发布时间：2024-01-31 17:18:55源自：网络作者：zl001阅读( )

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江西有很多著名的小吃，最有名的要属南昌的瓦罐汤，在南昌乃至整个江西甚至全国都有着很高的人气，吃起来味道咸香可口，营养丰富，下面我们就来盘点江西十大名小吃。

1.瓦罐汤

江西的瓦罐汤很多人应该都听说过，是用瓦罐作为容器里面加入各种食材一起炖煮，小伙伴煮成的汤在最大程度上保留了食材的鲜味是一道汤鲜味美的美食。

2.象山路的煎包店

煎包在很多地方应该都有，每个地方吃起来口感都有所不同，而香山路的煎包可以说是南京一绝，酥脆的包子上面撒上一层芝麻，既有包子的香气，又有浓浓的芝麻香气。

3.老闵田螺王

田螺是南昌非常有名的小吃之一，虽然个头不大，但吃起来味道特别鲜美，一般都是用辣椒爆炒而成，吃起来香辣可口。

4.福州路的熊记烧烤

福州路的熊记烧烤被人们称为是南昌最好吃的烧烤店，而且价格也不高，所有的材料都是选择新鲜的食材，是好友小聚的首先。

5.南昌拌粉

南昌拌粉吃起来口感特别筋道，粉里面会放上花生米，胡萝卜丁，食用油等，调料搅拌均匀再撒上芝麻和葱花，喜欢吃辣的也可以放上点小米辣，是当地人早餐，非常喜欢吃的一道美食。

6.珠式街炸酱面店

珠式街炸酱面店对于面的卤料没有。严格的要求可以按照自己的喜好去搭配，与牛血，猪血，牛腩，鸭血，牛肉，羊肉等，可以随意选择。

7.糊羹

糊羹里面的菜品比较丰富，会加入鸡肉，猪血，香菇，虾米，等食材煮出味道之后再加入调味料，最后用红薯粉调制成汤羹，看起来很粘稠，吃在嘴巴里味道非常鲜美。

8.白糖糕

白糖糕是南昌传统的小点心。使用做好的粉浆放在油锅里面稍微炸一下，然后再放在白糖碗里滚一下，沾满白糖，口感特别软糯香甜可口。

9.灯芯糕

灯芯糕的制作工艺比较复杂，用料也很多，使用30多种药材，通过传统工艺制作而成，味道香甜，有很好的保健价值。

10.水煮油炸

水煮油炸就是平时我们在街边常见的炸串儿，这种美食在南昌也是随处可见炸好的串儿有蔬菜也有肉丸之类的，再刷上好吃的酱料，回味无穷。

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